La salsa Cocktail clásica de toda la vida elaborada con tomate natural, huevo y aceite. Suave y cremosa con un sabor reconocible y agradable para todo tipo de paladares. Se disfruta en cualquier época del año.
Pensada para integrarse en platos fríos, su textura cremosa se adapta fácilmente a cualquier receta de ensaladas.
FORMATOS
Salsa Cocktail Ybarra
Aplicaciones gastronómicas
· Ensaladas frías (pasta, arroz, mariscos)
· Cocktail de marisco y aperitivos fríos
· Pescados y mariscos
· Huevos rellenos y platos clásicos de verano
INGREDIENTES
Aceites vegetales (nabina, girasol), puré de tomate, azúcar, yema de huevo pasteurizada, vinagre de vino, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, estabilizantes (goma garrofín, goma guar, goma xantana, pectinas), conservador (sorbato potásico), aromas, antioxidante (EDTA de calcio y disodio)
Alérgenos declarados: huevos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100 g
Energía: 1779 kj / 431 kcal
Grasas: 41 g
– de las cuales saturadas: 4,0 g
Carbohidratos: 13,0 g
– de los cuales azúcares: 12 g
Proteínas: 1,3 g
Sal: 2,3 g
