Nueva fábrica

El incendio

Una gran columna de humo puso en vilo a Dos Hermanas (Sevilla): un incendio devastador arrasó nuestra principal planta de producción en Dos Hermanas Ybarra, destruyendo gran parte de la planta de producción situada en la carretera de la Isla Menor. El fuego comenzó en contenedores y se extendió con rapidez, obligando a intervenir a múltiples dotaciones de bomberos y generando atención social inmediata.

Control del incendio

Aunque el incendio seguía activo en algunos focos, ya estaba controlado y desde dirección se agradeció el enorme esfuerzo de los servicios de extinción. La prioridad era garantizar la seguridad de las personas y preservar lo que aún podía salvarse.

Incertidumbre y respuesta

Tras el suceso,afrontamos uno de los momentos más difíciles de la historia, con impacto en la producción, el empleo y la logística. Desde Ybarra trabajamos para mantener el suministro desde otras plantas del grupo y garantizar la continuidad del negocio mientras se evaluaban los daños y se trazaron planes para el futuro.

Primera piedra de la nueva fábrica

Con una visión clara de reconstrucción y modernización, colocamos la primera piedra de la nueva planta en el Polígono Aceitunero de Dos Hermanas. Este gesto simbolizó el compromiso con nuestros empleados, con la comunidad y con la continuidad de una empresa histórica.

Construcción de la nueva planta

Durante estos meses se llevó a cabo la edificación de una fábrica completamente nueva: más moderna, más amplia y diseñada para ser un referente de calidad y producción en el sector alimentario. El proyecto incluyó:

• 37.000 m² de superficie industrial
• 15 líneas de envasado modernas
• Centro de I+D+i, bodega de aceite y almacén logístico de alta capacidad
• Capacidad productiva muy superior a la anterior planta
• Integración de tecnología puntera y diseño orientado a eficiencia y seguridad alimentaria

Puesta en marcha

La nueva fábrica comenzó a operar en tiempo récord, incorporando progresivamente las líneas de producción y recuperando la actividad regular. Muchos de los trabajadores afectados por el incendio regresaron a producción o se redistribuyeron en otras funciones dentro del grupo.

Inauguración oficial

La etapa de reconstrucción culminó con la inauguración oficial de la nueva fábrica, presidida por S.M. el Rey Felipe VI, junto a autoridades institucionales. El acto simbolizó no solo la culminación de un proyecto industrial, sino el renacer de Ybarra como marca histórica, con capacidad para seguir creciendo en España y en más de 80 países donde está presente.

Qué significó esta historia para Ybarra

• Superación y resiliencia: transformar una catástrofe en oportunidad.
• Innovación y crecimiento: una fábrica más grande y eficiente.
• Compromiso con el empleo: recuperación y mantenimiento del equipo humano.
• Capacidad productiva reforzada: mayor volumen de mayonesas, salsas y aceites.
• Posicionamiento internacional: instalaciones pensadas para exportar con estándares globales.