Vinagres

Los vinagres Ybarra se elaboran manteniendo el proceso tradicional. Contamos con una gama diversa de vinagres que realzan el sabor de todos tus platos y cuentan con propiedades beneficiosas para la salud.

Vinagre de vino

La selección de los mejores uvas zalema de La Palma del Condado (Huelva), la cuidada elaboración y los estrictos controles de calidad hacen de este vinagre un producto superior que enriquecerá tus mejores platos y ensaladas.

Información Nutricional

Vinagre Manzana

Obtenido únicamente de la fermentación del jugo de manzanas de origen asturiano (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina), se garantiza un proceso de elaboración totalmente natural.

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Vinagre de Jerez DO

Amparado por su denominación de origen, se obtiene a partir de la uva Palomino. Lo especial de esta tierra y su clima, propician el correcto cultivo de las viñas y el crecimiento de la uva. El proceso de elaboración comienza con la transformación de vino en vinagre, Información Nutricional

Vinagre balsámico de Módena DO

Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Obtenido de la variedad Trebbiano (Emilia Romagna, Módena, Italia). Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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Vinagre de manzana

Obtenido únicamente de la fermentación del jugo de manzanas de origen asturiano (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina), se garantiza un proceso de elaboración totalmente natural. El resultado es un vinagre de gran poder saciante y diurético.

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Vinagre añejo DO

Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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Vinagre de Manzana Ecológico

Vinagre ecológico sin pasteurizar obtenido únicamente de la fermentación del jugo de manzanas de origen asturiano (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina), se garantiza un proceso de elaboración totalmente natural. El resultado es un vinagre de gran poder saciante y… Información Nutricional

Vinagre de Manzana con la Madre Ecológico

Este vinagre es elaborado con manzanas ecológicas en Asturias. Al ser sin filtrar y sin pasteurizar tiene un aspecto turbio, que es lo que se denomina «la madre», fruto del proceso natural de fermentación. Contiene múltiples beneficios (reduce el colesterol,… Información Nutricional

Crema de vinagre balsámico Mango

Esta crema resulta ideal para dar un toque exótico a tus platos. Su vistoso color, suave textura e intenso aroma a Mango resaltarán tus recetas más innovadoras. Con nuevo tapón y precinto de garantía termosellado, lo que proporciona una aún…

Crema de vinagre balsámico de frambuesa

El aroma frutal de la frambuesa se integra perfectamente con el vinagre balsámico, consiguiendo una crema suave, exótica, aromática y de intenso color. Con nuevo tapón y precinto de garantía termosellado, lo que proporciona una aún mayor comodidad en el…

Crema de vinagre balsámico de Módena

Es la variedad más clásica y conocida. Destaca su equilibrio entre una sutil acidez, dulzor y aromas de uva. Una crema intensa y llena de matices aromáticos que resultan excelentes en la elaboración y decoración de platos. Con nuevo tapón…

Crema de vinagre balsámico de manzana

El vinagre de manzana es uno de los sabores más aceptados por el consumidor. De intenso sabor y aroma a manzana fresca y verde. Con nuevo tapón y precinto de garantía termosellado, lo que proporciona una aún mayor comodidad en…

Crema de vinagre balsámico PX

Crema de vinagre balsámico con el toque dulce que otorga el Pedro Ximénez. De sabor agridulce inconfundible, un intenso olor a pasas y de color marrón oscuro brillante. Por su textura y sabor es perfecta para acompañar a ensaladas, carnes y pescados.

Vinagre añejo ESPECIAL

Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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