La selección de las mejores uvas Zalema de La Palma del Condado (Huelva), la cuidada elaboración y los estrictos controles de calidad hacen de este vinagre un producto superior que enriquecerá tus mejores platos y ensaladas.

Información Nutricional

Obtenido únicamente de la fermentación del jugo de manzanas (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina), se garantiza un proceso de elaboración totalmente natural.

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Amparado por su denominación de origen, se obtiene a partir de la uva Palomino. Lo especial de esta tierra y su clima, propician el correcto cultivo de las viñas y el crecimiento de la uva. El proceso de elaboración comienza con la transformación de vino en vinagre, Información Nutricional

Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Obtenido de la variedad Trebbiano (Emilia Romagna, Módena, Italia). Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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Obtenido únicamente de la fermentación del jugo de manzanas (variedades Blanquina, Solarina, Raxao o Ernestina), se garantiza un proceso de elaboración totalmente natural. El resultado es un vinagre de gran poder saciante.

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Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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Este vinagre es elaborado con manzanas ecológicas. Al ser sin filtrar y sin pasteurizar tiene un aspecto turbio, que es lo que se denomina «la Madre», fruto del proceso natural de fermentación.

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Esta crema resulta ideal para dar un toque exótico a tus platos. Su vistoso color, suave textura e intenso aroma a Mango resaltarán tus recetas más innovadoras.

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El aroma frutal de la frambuesa se integra perfectamente con el vinagre balsámico, consiguiendo una crema suave, exótica, aromática y de intenso color.

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Es la variedad más clásica y conocida. Destaca su equilibrio entre una sutil acidez, dulzor y aromas de uva. Una crema intensa y llena de matices aromáticos que resultan excelentes en la elaboración y decoración de platos.

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El vinagre de manzana es uno de los sabores más aceptados por el consumidor. De intenso sabor y aroma a manzana fresca y verde.

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Crema de vinagre balsámico con el toque dulce que otorga el Pedro Ximénez. De sabor agridulce inconfundible, un intenso olor a pasas y de color marrón oscuro brillante. Por su textura y sabor es perfecta para acompañar a ensaladas, carnes y pescados. Información Nutricional

Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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Vinagre con un aroma especial a vinos viejos y caramelo. Reaviva el sabor de las carnes. Excelente ingrediente para vinagretas y elaboración de salsas y adobos. Exquisito contrapunto agridulce.

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