Mayonesa de sabor casero, textura cremosa con aceite de girasol (no soja) y sin gluten. Perfecta como ingrediente en recetas tradicionales y como acompañante en todo tipo de platos (fritos, sándwiches, bocadillos, etc.). En envase cubo y formatos de 1´8kg, 3´5kg, 5kg y 10Kg para profesionales.
Información Nutricional | |
Valores | 100 g |
Energía | 2484 kj / 604 kcal |
Grasas | 65 g |
de las cuales saturadas | 6.6 g |
Carbohidratos | 3.4 g |
de los cuales azúcares | 3.1 g |
Proteínas | 0.6 g |
Sal | 1.2 g |
Energía 91kcal 5 % |
Azúcares 0.5g <1 % |
Grasas 9.8g 14 % |
Saturadas 1.0g 5 % |
Sal 0.18g 3 % |
*datos por ración de 15g
Aceite de girasol (65%), agua, huevo y yema de huevo pasteurizada, vinagre de vino, azúcar, sal, estabilizante: goma xantana, zumo de limón concentrado, conservador: sorbato potásico, aromas, antioxidante: EDTA.
Alérgenos declarados: huevos
Información Nutricional | |
Valores | 100 g |
Energía | 2533 kj / 616 kcal |
Grasas | 66 g |
de las cuales saturadas | 7.0 g |
Carbohidratos | 3.3 g |
de los cuales azúcares | 3.0 g |
Proteínas | 0.8 g |
Sal | 1.4 g |
Energía 92kcal 5 % |
Azúcares 0.5g <1 % |
Grasas 10g 14 % |
Saturadas 1.0g 5 % |
Sal 0.21g 3 % |
*datos por ración de 15g
Aceite de girasol (65%), agua, yema de huevo, vinagre de vino, azúcar, sal, zumo de limón concentrado, estabilizante: goma xantana, conservador: sorbato potásico, aromas, antioxidante (EDTA), colorantes: carotenos.
Alérgenos declarados: huevos