La salsa Ketchup en monodosis Ybarra es una opción práctica y cómoda para hostelería y food service gracias a su formato individual de un solo uso.
Elaborada con tomate, ofrece el sabor clásico del ketchup, con un equilibrio perfecto de dulzor y una textura fluida ideal para acompañar todo tipo de comidas.Además, es una salsa sin gluten, sin lactosa y sin conservantes, apta para celíacos.
FORMATOS
Aplicaciones gastronómicas
· Patatas fritas
· Hamburguesas y hot dogs
· Nuggets y snacks
· Bocadillos fríos y calientes
INGREDIENTES
Agua, tomate concentrado (140 gramos de tomate para preparar 100 gramos de ketchup), azúcar, vinagre, almidón modificado de maíz, sal, aroma, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100g
Energía: 538 kj / 127 kcal
Grasas: <0,5 g – de las cuales saturadas: <0,1 g Carbohidratos: 28 g – de los cuales azúcares: 21 g
Proteínas: 1.2 g
Sal: 1.8 g
