Elaborada con ingredientes certificados 100% ecológicos, ofrece un perfil más natural e intenso, manteniendo la cremosidad y el equilibrio característicos de la mayonesa Ybarra. Perfecta para recetas donde se busca un enfoque más natural o saludable. Aporta valor añadido sin renunciar al sabor.
FORMATOS
Mayonesa ecológica Ybarra
Aplicaciones gastronómicas
· Ensaladas y ensaladillas
· Patatas
· Pescados
INGREDIENTES
Aceite de girasol* (73%), agua, yema de huevo*(8%), aceite de oliva virgen extra * (5%), vinagre de vino* azúcar integral*, sal, zumo de limón concentrado*. *De cultivo ecológico certificado.
Alérgenos declarados: huevos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100ml
Energía: 3031 kj / 737 kcal
Grasas: 80 g
– de las cuales saturadas: 9,5 g
Carbohidratos: 3,0 g
– de los cuales azúcares: 3,0 g
Proteínas: 1,1 g
Sal: 1,3 g
