Une el dulzor suave de la miel con el carácter de la mostaza en un equilibrio perfecto lleno de sabor. Su perfil combina notas dulces y vibrantes, creando una salsa cremosa y versátil que aporta un contraste agradable y diferencial en cada bocado.
Se adapta fácilmente a todo tipo de ingredientes y platos, siendo especialmente adecuada para aliñar ensaladas de hoja verde, combinar con frutos secos, queso o dar un toque especial a carnes y gambas.
FORMATOS
Salsa Miel y Mostaza Ybarra
Aplicaciones gastronómicas
· Sándwiches y wraps
· Carnes a la plancha, pollo al horno o empanados.
· Ensaladas, especialmente de pollo
· Verduras asadas o braseadas
· Nuggets, fingers o crudités
INGREDIENTES
Aceite de girasol, agua, mostaza (15, 5%) (agua, vinagre, grano de mostaza, jarabe glucosa-fructosa, sal), miel (15%), almidón modificado de maíz, yema de huevo pasteurizada, sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), colorantes (carotenos), estabilizante (goma xantana), aroma, antioxidante (extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo).
Alérgenos declarados: mostaza y huevo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores: 100ml
Energía: 1715 kj / 415 kcal Grasas: 38 g – de las cuales saturadas: 4,8 g Carbohidratos: 16 g – de los cuales azúcares: 12 g
Proteínas: 1,1 g
Sal: 1,3 g
