Mayonesa con Sriracha
La salsa Sriracha, de origen tailandés, está teniendo un fuerte crecimiento en el mundo entero por su característico sabor y la suavidad de su picante. La internacionalización de la gastronomía unida a la curiosidad del consumidor por nuevos sabores convierten a esta nueva mayonesa en un referente exótico y gourmet. Combina con cualquier plato tradicional de la cocina mediterránea.
| Información Nutricional | |
| Valores | 100 g |
| Energía | 2.579 kJ / 626 kcal |
| Grasas | 67 g |
| de las cuales saturadas | 9,48 g |
| Carbohidratos | 4,9 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Sal | 1,1 g |
Ingredientes
Aceite vegetales (65%) (girasol, soja), yema de huevo pasteurizada, salsa sriracha (8%) (pimiento morrón, puré de tomate, agua, azúcar, pasta de pìmiento scotch bonnet, vinagre de alcohol, ajo en polvo, ajo, sal y cebolla), azúcar, vinagre de vino, sal, aromas, zumo de limón concentrado, estabilizante (goma xantana), concentrado de calabaza y zanahoria.
Alérgenos declarados: huevos